2025年12月30日 星期二

快速打好紀念日安全牌:喜來登 安東廳

用餐時間:2025/12/26 平日午餐
不用擔心自己吃不懂、沒見過世面,就是穩定高品質與舒適的環境和服務,平日午餐想再訪
紀念日在聖誕節的大不便,除了難訂位,就是想吃的店大多會額外推出聖誕菜單,但其實並不是每個人吃飯都在吃這個加成的。今年實在是懶得想又懶得比較,就選了喜來登的安東廳。算了週末與晚餐的價格,再看到平日午餐三道式套餐、8款配菜無限享用,趁著請一休四的機會就預約這天的午餐。

小資族到了安東廳,對我來說也算是一種見世面,用餐沙發舒適、與鄰桌舒服的距離、燈光怎麼打都美以及親切的服務。即使是平日午餐,12 點後也幾乎坐滿,生意還是很好。既然都是紀念日約會,當天就直上了乾式熟成丁骨牛排(2 人份)並加點了甜點的蘋果派。


餐前麵包很好吃,奶油也很香,再一次感受到我真的是很愛澱粉。
但稍後我就有點後悔了,因為我選的前菜跟麵包很搭,應該多留幾口再吃。
麵包應該是可以續的,但怕吃不下主餐就沒加點了。


前菜選擇了生牛肉薄片/芝麻葉/帕瑪森起司、澎湖淡菜/大蒜/白酒風味。其實沒吃過生牛肉,但是大飯店應該是可以相信品質的吧,口拙只能說好吃,也好想再叫一次麵包,怕吃不完才作罷。

配菜是可以無限享用的,我們第一輪點了肯瓊節瓜松子與野菇(忘記拍照)、
第二輪點了娃娃菜和玉米,很喜歡野菇厚實多汁與娃娃菜的水感。
可惜沒再點洋芋泥與松露薯條,後來想想都吃大餐了何必戒備碳水啦


30 天乾式熟成丁骨牛排 24oz,分為兩個部位,依稀記得較大塊的是紐約客,另外一塊好像是菲力。雖然在介紹時聽到詢問三分熟可以嗎的時候我們面有難色,但想到廚房應該比我懂牛排吧。嘗試後覺得很滿意,沒什麼血水感,雖然介紹說有一邊比較有嚼勁,但都沒什麼筋,較軟的那塊好吃拍照留念。
蘋果酥派、焦糖醬、香草冰淇淋。酥派本身很驚艷!

跟先生交換感想,雖然未必有太多驚喜,但安東廳就是穩定而合乎想像的輕鬆用餐,也不用怕吃不懂或分不出好壞,而且凡人應該都訂得到,不用跟老闆刷臉套交情。有時候各種熟客限定預約困難店,看久了真覺得吃出優越感真的是相當有病的台北呢

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